【标准答案】烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（） A. 70度 B. 80度 C. 9
习题：烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（）
A . 70度 B. 80度 C. 90度 D. 100度
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标准答案：A . 70度
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