【标准答案】液体沸腾给热时，气泡的生成和脱离对紧贴加热表面的薄层液体产生强烈的扰动，使热阻大大降低，故沸腾给热的强度大大高于无相变化的对流给热。( ) 《化工单元操作技术》习题

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题目：液体沸腾给热时，气泡的生成和脱离对紧贴加热表面的薄层液体产生强烈的扰动，使热阻大大降低，故沸腾给热的强度大大高于无相变化的对流给热。( )

[A]对
[B]错

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》》》标准答案：[A]对

所属科目：应用化工技术（有机合成工）《化工单元操作技术》